“一元午餐”的背后是“游客为本”


宋鹏伟

今年第11年,河南老君山风景区的气温较低。为了让游客享用热午餐,景区连续第三年推出了“一美元午餐”。它也在原始的基础上进行了升级,再次吸引了四面八方的游客。来老君山品尝一下。除了传统的方便面之外,新升级的“一美元午餐”还添加了蒸的红薯,蒸的面包,鹌鹑蛋,黄瓜片和小西红柿。 (《北京青年报》 10月6日)

连续三年推出“一美元午餐”,落后于国家媒体连续三年对景区进行重点关注和宣传,绝对是“小钱做大事”的典范。在一定程度上,这一“一元午餐”已成为风景秀丽的人文景观,吸引了四面八方的游客,并享有良好的声誉,进入了“增加游客项服务升级”的良性良性循环。

外出玩耍,生活不熟悉,游客害怕昂贵,其次,害怕被骗。以晚餐为例,一瓶矿泉水和一碗方便面的价格可能是景区外的数倍,更不用说蒸饭了。在出游成为全民的休闲方式之后,有许多人买不起饭:有些人为了省钱而选择带上自己的干粮,还有一些人担心“宰杀”会急忙赶去。在用餐之前结束行程。因此,他们不能赚很多钱,而不是让游客出没。最好提供便宜的特别餐。游客可以吃饭并保持安全,也可以尽可能多地留住游客并增加消费。经验。

老君山的做法就是这种思想。在价格方面,它几乎是免费的。在文化上,一碗当地的面条,几个红薯蒸,bun头,黄瓜片,不仅可以吃,而且可以品尝到当地特色;食品安全方面,由当地食品药品监督局工作人员监督,统一生产和分配,游客可以放心,这更值得称赞,它与扶贫工作挂钩,食材购自贫困家庭,提供了新思路用于当地的扶贫工作。可以看出,“一美元午餐”背后的内容并不简单,反映出经理人的创新意识和智慧。

没有这个黄金周,在很多地方都追求“以游客为中心”的想法。例如,在扬州,共有20多个政府机构为游客开放了1000多个免费停车位。访客进入大院后,除了特殊人员指导服务外,政府食堂还提供了一个特殊区域,为游客提供餐点,热水和收费设备。在重庆,市公安局和文化旅游委员会每天向全市市民发布“温馨提醒”。 “请要求公众在错误的高峰旅行,并为游客留出更多空间。”这不仅使当地人在面对游客时更加了解服务,而且还大大增强了外国游客的获取意识。

吃自然风光,文物古迹的做法已经过时了。与尚未摆脱“门票经济”甚至过度商业化的景区相比,以游客为基础,注重消费体验的做法是正确的发展方向。一方面,他们减轻了诸如“吃饭困难”,“吃贵”和“停车困难”之类的旅行疾病。另一方面,旅行打孔不是“单锤打折”,而是可以促进良好的口碑。为了形成差异化的品牌文化,吸引更多的游客前来,甚至是“两把刷子”和“三把刷子”。

这是全球旅游业的发展:从单一景点的建设和管理到综合目的地的协调发展,从门票经济到文化经济和工业经济,通过基础设施的共同建设和共享服务设施,不断满足游客。多样化的消费者体验。从这个角度来看,每个旅行季节也是风景名胜的销售季节,将来“以游客为导向”所做的任何努力都将继续得到回报。

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