为小朋友做一份可爱又营养的晚餐!

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食谱号 685925 阅读 2,391次 收藏 1次

简介
最近小朋友上幼儿园了,一下解放了,有时间折腾吃的了。小朋友一天两顿都在幼儿园吃,想着晚餐回来吃好一点,虽然我们上的这个幼儿园伙食也很好,但总担心刚去吃不饱,营养跟不上,今天就来准备做这份营养又可爱的美餐,相信小朋友一定会喜欢的!
材料

所需食材

鹌鹑蛋 6到8个

基围虾 6只

芝麻 12粒

胡萝卜 1根

西兰花 1朵

生姜 几片

辅料

生抽

做法

1.在超市买新鲜的基围虾。今天的基围虾真好,活蹦乱跳,个头很大,34块钱一斤。

2.鹌鹑蛋煮好剥好壳,只需要6个,我多煮了两个,怕会有失败的,多的两个算是替补。煮好后立马放凉水里面浸才好剥皮。

3.西兰花洗净用开水煮熟备用。胡萝卜就用生的,因为胡萝卜也可以生吃嘛。

4.鹌鹑蛋用小刀在顶端大头那部分上下切一刀,把切掉的蛋白拿出来,方便做嘴巴。

5.胡萝卜切片再切条,中间再切开一点做分叉的舌头,这是一个很精细的活,得多点耐心。

6.基围虾挑虾线后放点盐,生抽,生姜,醋煮熟。

7.虾煮好后剥皮,留下尾巴,把胡萝卜做好的舌头安好,芝麻做眼睛,芝麻只要放上面就不会掉下来。最后的成品看一下。

小诀窍

小诀窍就是细心加耐心,做这份美食是个精细活。